2006-09-01 もしかしたら美味しいかも?! ワイン ~2020年 棚卸しがやっと終わりました。 毎月毎月、うんざりしますよー。 さて、昨日のかき氷にかけるワインで、ずっとずっと浮かんで、 頭から離れないことがあります。 それは・・・・・・、 シャンパンかスパークリングワインをかけたらどうなるだろうか? ということ。 かき氷の小さな氷の粒と、シュワシュワの炭酸の泡が混じり合うと、 どんな感触になるのだろうか・・・・・? ずっと頭をよぎって離れませんでした。 やってみた方いらっしゃいますか?