2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧
2022年、本年もこのブログをお読みいただきありがとうございました。 大晦日ですね、ということで本年を振り返りたいと思います。 まず、最初に残念なお話から。 好きだった3店舗の閉店です。 5月に諏訪町の「カフェ豆ちゃん」が閉店。 仲間が集まる場でした…
今日はどこも人が繰り出して行列ばかり。 サッと入れてサッと食べられる「松本商店(旧まるよし本店)」へ。 今年も食べ納めだ。 麺カタ、油少なめー。 もちろん替え玉バリカタをしてシャキッとフィニッシュ~! ごちそうさまでした。 ということでいよいよ…
長崎市中心街のサラリーマン、お昼の定番のひとつと言えば・・・「とも也の肉ぶ」。 そうだよね。 私もこの日は定番食べ納めでやって来ました。 オーダーは当然肉ぶ(肉ぶっかけうどん)を。寒いのでHotにしました。 やはり麺の食感、噛み応えの良さでこのお…
先日、岩川町にオープンした家系ラーメン、もちろん食べに行き美味しかったのですが、 私が今まで何年も(10年以上)食べてきた家系ラーメンは「ラーメン家 政」。 何と言ってもホームグランド、愛着あります。 今日もラーメン。 優しい家系の味わい。長崎人…
問題です。ここはどこでしょう? これが分かった方はすごいと思います。 多分このお店の従業員さんくらいしか正解できないと思います。 答えはこちら。 ちょっと下に降りますね。 正解です。 濵かつ(浜勝)出島店です。 ということで、オーダーは「牡蠣ふら…
長崎市銅座町、今月12月にオープンしたばかりの「ノギ中華そば店」へ。 やっと行けた~! これよ、これ! お昼時に何度も行ったのだがいつも売り切れ終了。 今回少し早めて11:20頃出撃。 二人並んでいましたが、ウェイティングリストに名前を書くと、すでに…
東古川町にある「コロッケ」へ。 これは私が食べて出た時の画像。 たまたま並ばずに食べられて、食べ終わって出たらこの状態。 たいてい行列が出来ている超人気店。 今回は今まで食べたことのないメニューへのトライ。 コンボのしょうが焼き 1250円。 きたよ…
すご~く寒いのでお好み焼きが食べたくなる~。 ということで鍛冶屋町にある「3匹の子ぶた」へ。 広島か長崎か? 悩んだ末広島で~。 タマゴ割るよ~! 量もなかなかなので、しっかりとしたお昼。 タマゴがかかった断面もいけますよね。 じゅわんと広がる旨…
雪は降るし、寒いし・・・ どこも結構大変でしょうね。個人的に寒いのは身体が拒絶します。 自宅で大人しくこのカレーを作った。 旧ヤム邸監修、スパイスカレーの匠。 赤色をどこかに入れれば良かったですね。でも男の子は気にしない。 同じシリーズのキーマ…
長崎市岩川町に新規オープンしました「晴道軒 はどうけん」。 行ってきました。 どうやら家系ラーメンのようです。 予備知識はそれだけ。ただ、何軒も繁栄するほど長崎が家系がブームなのだろうか? とは思います。(もともと神奈川県発祥) 今後の展開は私…
うちの近所のパン屋さん「ガヤール」にあるハンバーガーがお手軽で美味い! レタスとトマトが入りタレとマヨネーズが入って200円。 秀逸~♪。これ良いよ~。 この調理パン系は丸いバンズに挟まっているのがおすすめで180円。ハンバーグ、エビかつ、 ヒレカツ…
最近、あらめて感心しているお店、 それが長崎市本石灰町にある康楽(康樂、かんろ)だ。 営業は夜のみ。ランチは食べられない。 今日のメニューは入店前からすでに心に決めている。 前回美味しかった麻婆豆腐 小950円を食べることだ。 もちろん、ご飯と一緒…
今夜の試飲はこれ。 W杯決勝戦を見ながら。 最初は眠たかったのですが、だんだんと眼が冴えてきて怒涛の展開に興奮! いや~、たまらんやったです。見応えありました。 アルゼンチンのサポの中には家を売って旅費にして、帰ったら一文無しだが、それがどう…
「もう私たちも後期高齢者やけんね。無理せんとです。」そんな答えが返ってきた。 最近夜に訪ねても閉まっていることばかり・・・だったので訊いてみたのがこの答え。 その店は長崎市万屋町にある「かつ吉(かつよし)」。 表のメニュー。 奥さんが美味しい…
麺也オールウェイズ本店へ。 ラーメン麺カタ、ラード少な目、マー油なし、辛味噌多め別盛り、煮卵トッピングのオーダー。 (面倒くさいやろーねー、対応していただき感謝) いつもながらの安定したお味。 もちろん替え玉バリカタで~。この丼は深くて少なめ…
長崎市田中町の「寺田家」へ。 前回よりちょっとメニューが変わっていました。 なんと、天丼が登場。 天丼いきたかったのですが、お腹の調子と相談して、そこまでは入らない状態。 ということで、野菜かき揚げ丼を。 きました。 以前はタマゴでとじられてい…
長崎市新大工町、玉屋が新装オープン!!! ということで、長崎では有名な玉屋のサンドイッチ(サンドウィッチ)を食べたくて買ってきました。 2階に売ってありました。 もう佐世保市民には見慣れた箱。 長崎市民には微妙に懐かしさ。知ってる人は良く知って…
こんなカレーの素を奥さんが買ってきました。 「マッサマンカレー」。 奥さんがそのまま作ってくれました。 こちらね。 しば~らくマッサマンを食べていなかったので、これやったかな~? と思ってしまう。ピリ辛で美味しくいただきました。感激するほどでは…
長崎市浜町にある「泉屋」。 老舗なのだが、ジモティとして信じられないことに初見参のお店。 だって鰻のお店だしさー、高いしさー、ご縁がなかったのさー。 しきゃ~し、今回臨時収入があって、奥さんを喜ばせたくてね。 鰻なら諫早だろうけど、長崎でも食…
グリーンカレーに何が合う? と訊かれて・・・答えられませんでした。 スパイスカレー全体的にもそうです。 確かに合う、合わないはあくまで個人的嗜好であって、すべての人々への確定事項ではありません。 昔あるレストランで、あるお客さんは「キャビアに…
長崎市十人町の「寿々屋」へ。 店主が骨折してしまい2、3ヶ月?休業中でしたが、復活してくれました。 そんな嬉しい噂を聞きつけての出撃。 メニュー。 オーダーはもちろん皿うどん。そしてちらし寿司を。 きたよ~。 あれ~!? ちらし寿司は良いとして、皿…
噂ではかなり美味しいという「UFO」を食べてみた。 何でも赤ワインソース仕立てのデミグラスソース焼きそばで、ボジョレー・ヌーヴォーに 合わせての発売らしい。ドンキにて購入。 これはいってみるしかない! できたよ~。 まず麺がストレート。良い感じに…
何時も通うのは麺也オールウェイズ本店(万屋町)。 しかし、トマトつけ麺があるのは長与店のみ。 ということでやって来ました。 麺也オールウェイズ 長与店。 もちろんオーダーはトマトつけ麺だね。 熱盛りで~。 中盛り(同料金)をいきたかったのだが、そ…
銅座町にある「ラーメン柊(ひいらぎ)」。 トマトラーメンが美味しいんだもの~。 ということで来てしまったのだ。 スープから吸って、麺をいく~。 麺はもちろんオーダー時にストレート麺を指定。 やはりこれじゃなきゃ~スープは絡まない。 やはり「カタ…
日本代表、惜しくも惜しくも・・・ベスト8ならず。 しかし、ここまでよくやってくれました。 すごくよくやってくれました。 でも結果は結果です。ある意味非情なものです。 クロアチアにPK戦負け。PKは本当に時の運だよねぇ。 ただ、一緒に盛り上がり、燃え…
長崎市平和町の「珈琲家(かふぇ)」へ。 しばらくぶりだ。 若い頃のかつての気持ちを取り戻したい時に来ることにしている。 元気をつけて師走を乗り切ろう。 店内は昔と変わらない・・・と思う。 さあ、カレー食べよう! きたよ~。 ミミスペシャル 850円。…
長崎市万屋町にある「麺也オールウェイズ」へ。 スペイン戦に勝ち、長友選手の「ブラヴォ~~~!」を言うと替え玉サービスという ことで出撃。(笑) いつ、どのタイミングでブラヴォ~を言えば良いのだろう・・・?とか考えていましたら、 焦ってラーメン…
長崎市目覚町「福丸」へ。 こちらは長崎でも屈指に広島スタイルのお好み焼きが美味しいお店。 今日は普通の「福丸肉玉そば 1030円」を。 マヨはかけずにオーダー。 マヨやガーリックパウダー、七味等はテーブルにあるのでかけたくなった時点でかけよう。 生…
「旧ヤム邸監修 スパイスカレーの匠 キーマカレー」を買ってきました。 簡単にスパイスカレーが作れてありがたいし、さらに美味しいらしいです。 前回はチキンカレーでした。 今回はキーマカレーで。夢彩都地下にて購入。 ということで・・・ できたよ~。 …
アミュプラザ内「皇上皇」。 メジャーなお店です。駅のそばなので観光客も多い。 何度も来ていますが、よく考えたらちゃんぽんは食べたことがない。 ということでちゃんぽん 990円、きたよ~。 美味しいスープです。あっさり目かな。白っぽいですが、白濁濃…