魅惑のワインと出会う100の方法

ラリラリピノ。長崎市。ワインバカです。今日も明日もあさってもワインバカです。よろしくお願いします。

2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ブラッスリーイトウ

新大工町にある「ブラッスリーイトウ」へ。 日曜日なのでちょっと良い所へ。 さて、牛挽きハンバーグのランチをいこう! 奥さんのオーダーしたサービスランチの前菜が並ぶ。 当然ちょっといただく。 おお、さすが~と伊藤シェフの味わいだ。 そしてメイン、…

冷たい麺探索-ラスト夏営業-ノギ中華そば店

いよいよ冷たい麺の夏営業が終わるということでラスト訪麺。 「ノギ中華そば店」へ。 少し行列ね。 しかしここはがんばるしかない! メニュー。 じっくり見るのは初めてかも。 もちろん夜だけのメニュー「トマトつけ麺」を。 やはり輝いてる~。 麺はいつも…

となん-クォンタムCS

旭町「となん」へ。 今回は期間限定のこのメニューを。 クイッティアオ ヌア、こちらを辛めで~。 かつて「クイッティオ トムヤム」というのは食べましたが、こちらは初めて。 ということできたよ~。 ヌアというのは牛肉のことだろうか。 ピリ辛のパクチー…

ガヤール-クォンタムCS

大人しく近所のガヤールさんにて。 体調はいまいちだが、ちゃんと動けます。 上はコロッケパン。 下はパイン&カスタードクリームパン。 たまにはちょっと甘いのも食べてみようと買ってみたら・・・なかなか良かった。 今夜のワインはこちら。 2021 クォンタ…

ガスト-Ch.モンランドリー-仏vs伊ワインブラインド

今週は大人しくしている。 ということでガストへ。 494円のランチだ。 スープはお代わりできるので、ほぼやってしまう。 案外お腹も膨れて晩ごはんを軽めにしたほど。 また大人しい週間に突入したみたい。(笑) 体調は以前ほどは悪くない。もう少しだと思い…

吉牛-Ch.モンランドリー

久しぶりの「吉牛」。 メッチャ久しぶりかも。 独身だったらもっともっと利用してたかもしれないけどなあ。 しかし牛丼並+味噌汁で583円するのね。 やはり時の流れなのか、物価高なのか・・・。絶対安パイだと思っていたら500円オーバー! まあ、しょんなか…

いよいよ秋だ、お彼岸ワイン会

当店にて<いよいよ秋だ、お彼岸ワイン会>というのを行いました。 会費は税込み5400円ね。 まずは白から 1 NV ジャック・ボラン ブランド・ノワール ブリュット(シャンパーニュ) トーストやイースト香もする外交的な味わい。 2 2020 ラ・カノペ ジュラン…

ノギ中華そば店-グリーンズフリー

「ノギ中華そば店」へ。 いよいよ夏メニューが終わりを迎える。 その前にしっかり食べておきたい。 つけ麺、麺は冷やして、でオーダー。 きたよ~。 今日は大人しく200gで。 だって最近福岡出張で太ってしまったからさ。(汗) トゥルリン、トゥルリンと美…

W社試飲会-フジヤマ55

まずは決戦の前に腹ごしらえだ。 つけ麺 「フジヤマ55」へ。 今日はつけ麺と決めた。 メニュー。 魚介豚骨 濃厚つけ麺ばください!(券売機なんだけど) きたよ~。 麺は通常350gだそうだが、250gに、サービスのごはんも少なめにしていただきました。 それ…

博多一双

宿は中洲まで歩いて10分くらい。 じゃ行ってみるか、と出発。 やって来たのは「博多一双 中洲店」。 着くと開店10分前。私が先頭で並ぶ。 その後数人が私の後に。 さあ、間もなく開店後、ラーメンきたよ~。 ラーメンに海苔トッピング+ごはん小 ね。 豚骨カ…

M社試飲会

大手のM社の試飲会です。 有名輸入元ゆえ、多くの業界人がやって来ます。 長崎からも何人も・・・。 いくつか目についたものをあげておきましょう。 パインリッジ シュナン・ブラン。 価格は上がってしまったのですが(どのワインもそうなので仕方ない)、桃…

路地裏カレーTiki

福岡へやって来ました~。 とりあえずお昼。 暑いのであまり遠くへは行きたくない・・・ということで「路地裏カレー Tiki」へ。 入店。そして初めての2階へ。(10回以上来ているが2階へ上るのは初めて) おお、いいね~。 都市の真ん中、デパート(大丸)の…

ノギ中華そば店

「ノギ中華そば店」夜の部へ。 夜しかやっていないメニューをどうしても食べておかねばならない。 前回はトマトつけ麺だったので・・・ ということで、担々つけ麺きたよ~。 美しい麺としっかりつけ汁。 そしてまたしてもメンマも付けてみた。 いや~、しっ…

滑り込みセーフの福寿-ドゥエ・トゥルッリ

今年の冷麺がこの日までと聞いた。 ということで「福寿」へ。 店に入るや否や「冷麺まだありますか?」 並んでいらっしゃるお客さんのオーダー次第で切れるかもしれません。 おいおい・・・・・それでも並んで待って正解。 観光客が多く、ちゃんぽん&皿うど…

大人しい週間-居留地まつり-トゥルッリNeg

私の住むところは居留地の近く。 江戸時代後期~明治時代にかけて多くの外国人たちが住んだ場所。 日本でも長崎ならではでしょう。 石造りの建物がかつてはたくさん並んでいました。 そんな場所での年に1回の「居留地まつり」がささやかに行われました。 な…

大人しい週間-ジョイフル-テモワン・デュ・タン

今週は大人しい。 ジョイフルにてお昼を。 こちらも500円!というとてもありがたい価格だね。 きたよ~。 ハンバーグと唐揚げ。 子供も喜ぶ茶色の世界。もちろん大人も喜ぶと思う。(笑) あと110円足して味噌汁と小鉢を付けることも出来るのだが、最近は体…

大人しい週間-焼きそばパン-テモワン・デュ・タンCS

大人しい週間なので、大人しく焼きそばパンを食べる。 100円台だ。 何だかんだで、これ昔から好きなんだなあ~。 カップ焼きそばならストックがあるのだけど、パンで挟むとこれがちょっと違ってくる。 最近はインバウンドに人気があるとか。確かにこんなパン…

大人しい週間-柊-ラングメイル

「らーめん 柊」へ。 この店での選択肢はほぼふたつ。 あおさorトマトだ。本日はスタンプカードも貯まり1杯が無料~~~! だからこれで十分大人しい。 で、トマトらーめんきたよ~。 いつも美味しい。 多分一番人気。麺はストレートで。 そして紙エプロンは…

大人しい週間-ガヤール-ラングメイル スリーガーデンズ シラーズ マタロ グルナッシュ

今週は大人しくしようと思う。 なぜならワインの試飲にお金がかかるのでランチは少し押さえないといけない。 そこまで良いワインを飲むのか?と期待されてもそこまではないかもなあ。(笑) しかし連続で宿題ワインが並んでいる状態。飲まねばならないのだ。…

ちゃんぽん探索-康楽(かんろ)

思案橋の「康楽 かんろ」へ。 ちゃんぽんの探索をしていて、有名店なのにまだ食べてないものがあったのだ。 それが康楽の「ソボロちゃんぽん」。 メニュー。 1500円かあ!!! 平和楼が1500円だったので最高か?と思っていたら、負けじとこちらも1500円か。 …

噂のサンドイッチ-サンシルヴェストロ バルベーラ

こちらのサンドイッチがとても美味しいとの噂。 とやって来たのは長崎市東出津町にある「夕陽が丘そとめ」。 遠藤周作文学館のお隣ね。 こちらの道の駅で販売されているサンドイッチがこれ。 お昼時、たくさん並んでいました。 もちろん即ゲットして、お茶を…

政-サンシルヴェストロ バルベーラ

「ラーメン家 政」へ。 いつものラーメンを。 安定の味だねえ。チャーシューの端切れは今月のクーポン。 ところで隣の席に外国人客がいて、こちらを見て微笑んだのでつい。どこから来たの? と聞いたら台湾からでした。このお店もグローバルになって来たねえ…

冷たい麺探索-Quwaii(クワイ)

「Quwaii クワイ」へ。 前回食べた「冷やし魚介醤油ラーメン」がとても美味しく、もうおしまいになるということで 食べておこうとやって来ました。 きたよ~。 今回はごはんともやしを乗っけてみました。 麺リフト~ 弾力と噛み応えのあるシコシコ麺。 スー…

冷たい麺探索-ノギ中華そば店

夜だけのメニューの冷たい麺を求めて・・・「ノギ中華そば店」へ。 ちょっと仕事をさぼってやって来ました。 トマトつけ麺 250g、きたよ~。 ツヤツヤだねえ。光ってるよねえ~。 おまけでトッピングのメンマを付けてみると・・・ほら、これまで輝いてる。 …

冷たい麺探索-福寿-BrgR(D・ローラン)

冷たい麺で欠かせないお店「福寿」へ。 こちらの名物冷麺は毎年必ず食べておきたいもの。 大盛りきたよ~。 いやあ、賑やかだねえ。 ワクワクしてしまう。 つけダレは基本の醤油ダレと胡麻ダレの2種。 だから変化をつけられるし飽きない。 具もバラエティに…

三八ラーメン-BrgR(D・ローラン)

「三八ラーメン 大浦支店」へ。 本日の気分は焼きめし。 炒飯とは書いてないんだよね。焼きめしだ。 きたよ~。 まず私の予想以上に量が多い。 お茶碗2杯分はある。さらにおまけのラーメンスープが付いて・・・500円!!! これでホントに良いのか!?と思っ…

冷たい麺探索-あきら-Mトリノ トロンテス

冷たい麺ね。 ということで戸町にある「あきら」へ。 未食の冷やし担々麺があるのを前回確認済み。 タマゴのクーポン券を持っていたのでお願いしたら、もともと最初から1個分付いていた。 ということで、タマゴが2個!!! タマゴラーメンみたい。(笑) 冷…

冷たい麺探索-丸亀製麺

冷たい麺しか頭の中にない。 しかし、時間が遅い。14時くらいでどこも準備中だ。 そんな訳で絶対にやっているお店「丸亀製麺」へ。 かけうどんの冷やしだ。今日はシンプルで良い。 特にどうということはないけど、冷たいのは気持ち良い。 丸亀では店内で自由…

平和楼

美味しいちゃんぽんが食べたいと「平和楼」へ。 メニューを見てショックを受けた。 ちゃんぽんは前回までは1300円(税込み)だったのだが、今回は1500円となっていました。 もしかして長崎で最も高いかも!? しかしこちらでなければ食べられないちゃんぽん…